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黑芝麻糊花卷

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人做过这道菜

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喜厨小娘子

这个花卷很营养补钙神器,在蒸制的时刻你会闻到满房子的芝麻喷鼻味,做法也简单快快做起来吧。

用料

面粉

200克

黑芝麻

50克

100克

酵母

2克

10克

黑芝麻糊花卷的做法

所有材料混杂一路成棉絮状。然后开始揉面,假如干可以适量加点水。

揉成滑腻面团。

黑芝麻粉和油倒盆里,留意我的黑芝麻粉里面是带糖的以是我在揉面的时刻没有加糖,假如你的黑芝麻粉无糖你可以加10克或者20克糖揉面,假如你不爱吃甜的馒头可以不加糖。

混杂平均,黑芝麻粉便是成固体状了。

把面团擀成片。平铺上黑芝麻酱。

折起来。这步忘了拍,你们那么智慧不用看就知道怎么折。

把它平均的切成两指拇宽。

拿两个放一路,筷子放中心狠狠地压一条线。不要压断了。

抽出筷子,把面团从两头拉长。

如图,卷在手指上,然后把手指抽出来。

整个卷好后,放锅里开始发酵。发酵一个小时阁下,变大年夜了一倍或者两倍,然后开仗蒸制。

水开上蒸气蒸15分钟。关火焖五分钟揭盖。哈哈。很好吃的哦。

用手撕着吃,可爽啦。

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